لواشک در واقع نوعي عصاره تغليظ شده ميوه ها است که متخصصان به آن اکستراکت مي گويند و با خشک کردن به دست مي آيد. خشک کردن از ساده ترين و متداول ترين روش هاي نگهداري مواد غذايي است که در کشورهاي مختلف به شکل هاي گوناگون از روش هاي سنتي تا الگوي صنعتي انجام مي شود.. امروزه با توجه به توسعه صنايع غذايي روش هاي تهيه لواشک هم تحول يافته و نمونه هاي جديد اين فرآورده با نظارت و رعايت اصول بهداشتي توليد مي شود

مشخصات
برندجنگلی

محصولات مرتبط